NVVL-Workshop: Vezel, het belang voor de gezonde mens.

M. Olthof

NVVL-Workshop: Vezel, het belang voor de gezonde mens.

M. Olthof

Research output: Contribution to journal › Article › Professional

Abstract

Verslag van een workshop, georganiseerd door de werkgroep Voeding van de NVVL. Ingegaan is op de aspecten: fermentatie in de dikke darm; invloed op bloedlipidenconcentraties; invloed op de absorptie van mineralen

Original language	Dutch
Pages (from-to)	21-23
Journal	Voeding
Volume	57
Issue number	12
Publication status	Published - 1996

Keywords

carbohydrates
cellulose
digestion
effects
fibre
food
foods
health
intestines
nutrition
starch
dietary fibres
well-being

Cite this

@article{333b4e6d75ed4ff09888d88dd82f79bb,

title = "NVVL-Workshop: Vezel, het belang voor de gezonde mens.",

abstract = "Verslag van een workshop, georganiseerd door de werkgroep Voeding van de NVVL. Ingegaan is op de aspecten: fermentatie in de dikke darm; invloed op bloedlipidenconcentraties; invloed op de absorptie van mineralen",

keywords = "koolhydraten, cellulose, spijsvertering, effecten, vezel, voedsel, voedingsmiddelen, gezondheid, darmen, voeding, zetmeel, voedingsvezels, welzijn, carbohydrates, cellulose, digestion, effects, fibre, food, foods, health, intestines, nutrition, starch, dietary fibres, well-being",

author = "M. Olthof",

year = "1996",

language = "Nederlands",

volume = "57",

pages = "21--23",

journal = "Voeding",

issn = "0042-7926",

number = "12",

}

TY - JOUR

T1 - NVVL-Workshop: Vezel, het belang voor de gezonde mens.

AU - Olthof, M.

PY - 1996

Y1 - 1996

N2 - Verslag van een workshop, georganiseerd door de werkgroep Voeding van de NVVL. Ingegaan is op de aspecten: fermentatie in de dikke darm; invloed op bloedlipidenconcentraties; invloed op de absorptie van mineralen

AB - Verslag van een workshop, georganiseerd door de werkgroep Voeding van de NVVL. Ingegaan is op de aspecten: fermentatie in de dikke darm; invloed op bloedlipidenconcentraties; invloed op de absorptie van mineralen

KW - koolhydraten

KW - cellulose

KW - spijsvertering

KW - effecten

KW - vezel

KW - voedsel

KW - voedingsmiddelen

KW - gezondheid

KW - darmen

KW - voeding

KW - zetmeel

KW - voedingsvezels

KW - welzijn

KW - carbohydrates

KW - cellulose

KW - digestion

KW - effects

KW - fibre

KW - food

KW - foods

KW - health

KW - intestines

KW - nutrition

KW - starch

KW - dietary fibres

KW - well-being

M3 - Article

SN - 0042-7926

VL - 57

SP - 21

EP - 23

JO - Voeding

JF - Voeding

IS - 12

ER -