@book{ab8081561e204be0a03370999ddd0bf5,
title = "Nieuwe technieken voor het meten van de verteerbaarheid van grondstoffen en mengvoeders voor varkens : - in vitro methoden- organische stof mestverteerbaarheid = New techniques to measure the digestibility of feedstuffs and diets for pigs : - in vitro methods -",
abstract = "Voor de waardering van varkensvoeders, grondstoffen en mengvoeders is een in vitro methode ontwikkeld, die de in vivo schijnbare organische stofverteerbaarheid voorspelt. De methode is gebaseerd op een aantal opeenvolgende incubaties met verteringsenzymen die in de handel verkrijgbaar zijn. In glazen filtreerbuizen werden voeders achtereenvolgens geincubeerd met pepsine/HCl, verhit naar 80 graden C, geincubeerd met pancreatine en vervolgens met cellulase. De in vitro rest die verdwijnt tussen drogen en verassen wordt beschouwd als de onverteerbare-organische stof",
keywords = "diervoedering, verteerbaarheid, enzymen, experimenten, voer, in vitro, varkens, animal feeding, digestibility, enzymes, experiments, feeds, in vitro, pigs",
author = "{van der Meer}, J.M. and G. Wever",
year = "1988",
language = "Dutch",
series = "IVVO rapport / Instituut voor Veevoedingsonderzoek",
publisher = "I.V.V.O.",
number = "195",
}