Nieuwe oesterzwam maakt maanpakken overbodig

L. Noorduyn

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

Oesterzwamteler Wout van Lieshout is tevreden met de sporenloze oesterzwammen. Met de rassen, ontwikkeld door Wageningen UR, hoeven zijn medewerkers geen luchtfilters meer te dragen bij de pluk. Traditionele rassen veroorzaken met hun miljoenen sporen gezondheidsklachten. Ook raken klimaatinstallaties niet meer verstopt. Mogelijk wordt zelfs de ziektedruk voor de oesterzwammen minder
Original languageDutch
Pages (from-to)5
JournalSyscope Magazine
Volume2005
Issue number5
Publication statusPublished - 2005
Externally publishedYes

Keywords

  • working conditions
  • occupational health
  • plant breeding
  • varieties
  • pleurotus
  • pleurotus ostreatus
  • fungal spores
  • industrial hygiene

Cite this