Nieuwe eiwitbronnen als voedsel voor de mens

Anonymous

    Research output: Book/ReportBookProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherPudoc
    Publication statusPublished - 1979

    Publication series

    NameLiteratuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie
    No.no. 4210

    Keywords

    • agriculture
    • food
    • foods
    • protein
    • nitrogen
    • proteins
    • vegetables
    • food industry
    • organic compounds
    • bibliographies
    • nutritive value
    • food composition
    • quality
    • properties
    • organic chemistry

    Cite this