Naar baanbrekende vernieuwingen in de oogst van champignons voor de versmarkt

A.J.J. van Roestel, T. van Megen-Boekestijn

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationHorst
    PublisherPPO Paddestoelen
    Number of pages22
    Publication statusPublished - 2002

    Publication series

    NameRapport PPO
    PublisherPPO Paddestoelen
    No.2002-16

    Keywords

    • agaricus bisporus
    • edible fungi
    • harvesting
    • postharvest treatment

    Cite this

    van Roestel, A. J. J., & van Megen-Boekestijn, T. (2002). Naar baanbrekende vernieuwingen in de oogst van champignons voor de versmarkt. (Rapport PPO; No. 2002-16). PPO Paddestoelen.