Monitor Voedselverspilling: update 2009-2018: Hoeveel kilo gaat er in Nederland verloren?

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

De hoeveelheid verspild voedsel in ons land is tussen 2009 en 2018 niet toegenomen, maar ook niet afgenomen. Dat blijkt uit de Update Monitor Voedselverspilling, die de situatie in kaart brengt op basis van afval- en veevoerstatistieken. Overheid en bedrijfsleven hebben sinds 2018 verschillende stappen gezet om voedselverspilling tegen te gaan. Maar het is nog te vroeg om het effect hiervanterug te zien in cijfers.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherWageningen Food & Biobased Research
Number of pages4
DOIs
Publication statusPublished - 2020

Publication series

NameRapport / Wageningen Food & Biobased Research
No.2050

Cite this