Abstract
Verkennend en beschouwend artikel over monetarisering : vermindering van huishoudelijke taken/activiteiten door ingehuurde dienstverlening en door gebruik van huishoudelijke apparatuur en geprefabriceerd voedsel. Nagegaan wordt hoe deze strategie, gezien als element van een levensstijl, zich in de loop van de tijd ontwikkeld heeft
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 1-8 |
| Journal | Huishoudstudies |
| Volume | 5 |
| Issue number | 2 |
| Publication status | Published - 1995 |
Keywords
- automation
- consumer behaviour
- efficiency
- food
- food purchasing
- foods
- history
- home economics
- households
- housework
- labour
- lifestyle
- management
- mechanization
- prices
- productivity
- purchasing
- services
- theory
- manual work
- organization
