Abstract
De Nederlandse landbouw- en voedingsmiddelenindustrie is belangrijk voor de Nederlandse samenleving. Hij draagt met 32 procent bij aan het Nederlandse handelsoverschot. Innovatie speelt een grote rol in deze sector om competitief te blijven, en conditionering en tracking en tracing (T&T) zijn hier een belangrijk onderdeel van.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 32-34 |
| Journal | RCC Koude & Luchtbehandeling |
| Volume | 106 |
| Issue number | 12 |
| Publication status | Published - 2013 |
Keywords
- food technology
- sensors
- tracking and tracing
- rfid
- food wastage
- food quality