@book{2cccfa3d2e4f484facb9ca1a62f540b9,
title = "Microscopische identificatie van gedroogde melkproducten en denaturatiemiddelen in het kader van wettelijke regelingen",
keywords = "melkpoeder, chemische analyse, voedselbewaring, voedingsmiddelenwetgeving, microanalyse, Nederland, dried milk, chemical analysis, food preservation, food legislation, microanalysis, Netherlands",
author = "{de Jong}, W.J.H.J.",
year = "1997",
language = "Dutch",
series = "Rapport / DLO - Rijks-Kwaliteitsinstituut voor Land- en Tuinbouwprodukten (RIKILT-DLO)",
publisher = "RIKILT",
number = "97.06",
}