@book{86ff120451bf40db8431a68c04a58d65,
title = "Microscopisch onderzoek naar kwaliteitsverschillen tussen alternatief en gangbaar geteelde tarwe : onderzoekverslag",
abstract = "Doel van dit onderzoek is om door middel van microscopisch onderzoek na te gaan of er kwaliteitsverschillen bestaan tussen alternatief en gangbaar geteelde tarwe. Op grond van dit microscopisch zuiverheidsonderzoek konden geen kwaliteitsverschillen vastgesteld worden.",
keywords = "voedselkwaliteit, tarwe, biologische voedingsmiddelen, microscopie, onderzoek, food quality, wheat, organic foods, microscopy, research",
author = "V.G.Z. Pinckaers and {de Jong}, W.J.H.J.",
note = "Pr.nr. 303.0060. - Project: Onderzoek monsters landbouw- en visserijprodukten voor Overlegorgaan Alternatieve Landbouw",
year = "1981",
language = "Nederlands",
series = "Verslag / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "81.93",
address = "Netherlands",
}