Microbiële voedselveiligheid in een dynamische samenleving

F.M. Rombouts

Research output: Book/ReportInaugural speechPopular

Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherWageningen Universiteit
Number of pages30
Publication statusPublished - 2002

Keywords

  • food safety
  • food microbiology
  • animal products

Cite this