Metabole gevolgen van het gebruik van polyalcoholen en fructose - een literatuurstudie. (Deel 1 - Xylitol)

W.A.M. van der Wiel-Wetzels

Research output: Contribution to journalArticleAcademicpeer-review

Original languageDutch
Pages (from-to)309-320
JournalVoeding
Volume42
Publication statusPublished - 1981

Keywords

  • carbohydrates
  • fibre
  • food
  • food hygiene
  • foods
  • starch

Cite this