Abstract
Door een daling van de voerkosten is in 2009 en 2010 de kritieke melkprijs op gangbare bedrijven iets gedaald maar blijft die op een relatief hoog niveau. Maar op de biologische bedrijven is de kritieke melkprijs in 2010 juist gestegen doordat de betalingsverplichtingen per eenheid melk sterker toenemen op de gangbare bedrijven omdat de biologische bedrijven minder sterk groeien dan de gangbare bedrijven. De kritieke melkprijs ligt boven de melkprijs. Melkveehouders anticiperen hierop door het inzetten van een inkomen buiten bedrijf of het verlagen van de privébestedingen of het (gedeeltelijk) uitstellen van de aflossingen.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 1-3 |
| Journal | Agri-monitor |
| Volume | 2011 |
| Issue number | sept |
| Publication status | Published - 2011 |
Keywords
- dairy farming
- milk production
- milk prices
- farm results
- organic farming
- farm income