'Melk uit natuur' als nieuw marktconcept

R. Dubbeldam

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

Vanuit het niets hebben Nico en Irma Verduin vijf jaar geleden in het Noord-Hollandse Andijk het grootste melkschapenbedrijf van Nederland opgezet. Ze begonnen met driehonderd schapen, binnenkort zijn het er duizend. Een innovatie van formaat in profit (schaalvergroting), people (inspelen op consumentenwensen) en planet (schapen als natuurbeheerders). Om van de p van passie maar niet te spreken. Want Verduin is alweer met een nieuw initiatief bezig. Volgend jaar wil hij naast de schapenhouderij een grootschalig melkveebedrijf beginnen. Niet zomaar een bedrijf, maar één die koemelk voortbrengt in de natuur. ‘Ik ben helemaal in de wolken. Ik heb net twee topkoeien gekocht. Het begin van mijn melkveebedrijf is er!’
Original languageDutch
Pages (from-to)3-4
JournalSyscope Magazine
Issue number12
Publication statusPublished - 2006
Externally publishedYes

Keywords

  • sheep farming
  • farm development
  • entrepreneurship
  • innovations

Cite this