Megamorfose varkenshouderij?!

P.W.J. Vriesekoop

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Dit rapport is samengesteld ten behoeve van de gelijknamige conferentie gehouden op 22 februari 2008. De aanleiding voor de conferentie is de discussie over schaalvergroting van de veehouderij (megastallen) in Nederland. Een belangrijke discussie met vele facetten. De mogelijke omvang van een megabedrijf is waarschijnlijk het eerste dat vragen oproept: wat betekent dit voor landschap en leefomgeving? Dit geldt ook voor andere facetten die naar verwachting verbonden zijn aan schaalvergroting. Dit betreft zaken als lagere kostprijs, lagere milieubelasting, minder ruimte gebruik, verminderde aandacht voor het individuele dier, verdwijnen van het gezinsbedrijf etc. Schaalvergroting is hiermee een voorbeeld van een mogelijke ontwikkeling die van vele partijen vanuit hun eigen verantwoordelijkheid een zorgvuldige afweging vragen. Echter, ook de huidige varkenshouderij is onder meer op het gebied van milieu en dierenwelzijn onderwerp van maatschappelijk debat. Met of zonder grote schaalvergroting vraagt het streven naar een rendabele en breed maatschappelijk geaccepteerde – duurzame – veehouderij nog veel inspanning: een ‘gewone’ metamorfose of toch een megamorfose?
Original languageDutch
Place of PublicationLelystad
PublisherAnimal Sciences Group
Number of pages48
Publication statusPublished - 2008

Publication series

NameRapport / Animal Sciences Group van Wageningen UR
PublisherAnimal Sciences Group
No.nr. 107
ISSN (Print)1570-8616

Keywords

  • intensive livestock farming
  • pigs
  • pig farming
  • animal housing
  • animal welfare
  • sustainability
  • stalls
  • emission
  • environmental management
  • conferences

Cite this