Meer spieren en beter type; classificatie karkassen nader bekeken.

Ch. van Kints, E. Kanis, J. Huiskes, P. Walstra, Tj. de Boer

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

De classificatieresultaten van vleesvarkens over de jaren 1987-1992 zijn nader bekeken en onderling vergeleken
Original languageDutch
Pages (from-to)24-25
JournalBoerderij/Varkenshouderij
Volume78
Issue number20
Publication statusPublished - 1993

Keywords

  • carcass composition
  • carcass quality
  • netherlands
  • pigmeat
  • slaughter

Cite this