Abstract
Met een modulaire opbouw van productie en producten schikt de fabriek van de nabije toekomst zich naar een veranderende marktvraag. De gewenste gemaksproducten worden snel, vers en op maat gesneden afgeleverd in kleine productie-eenheden vlakbij de consument
Original language | Dutch |
---|---|
Pages (from-to) | 11-13 |
Journal | VMT |
Volume | 32 |
Issue number | 26 |
Publication status | Published - 1999 |
Keywords
- markets
- marketing
- market competition
- supply balance
- consumer behaviour
- consumers
- production
- food industry
- food technology
- management
- trends
- production processes