Market intelligence champignons : productie en handel van Nederlandse champignons in context

Research output: Other contributionPamphlet

Abstract

De Nederlandse champignonsector staat onder grote druk. De financiële resultaten dalen, evenals het aantal bedrijven en het areaal. Dit komt door de hevige concurrentie in binnen- en buitenland. Deze factsheet geeft informatie over recente ontwikkelingen in productie, handel, consumptie en prijs van champignons.
Original languageDutch
PublisherLEI Wageningen UR
Publication statusPublished - 2014

Keywords

  • edible fungi
  • mushroom houses
  • economic situation
  • market competition
  • market prices
  • consumption
  • netherlands
  • agricultural trade
  • exports

Cite this