Literatuurstudie over de invloed van temperatuur en vochtspanning op de houdbaarheid van (rode) paprika's en enkele andere subtropische vruchten

E.C. Otma

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherSprenger Instituut
    Number of pages13
    Publication statusPublished - 1988

    Publication series

    NameRapport / Sprenger Instituut
    No.no. 2346
    ISSN (Print)0169-765X

    Keywords

    • capsicum annuum
    • reviews
    • storage
    • subtropical fruits
    • tropical fruits
    • sweet peppers

    Cite this

    Otma, E. C. (1988). Literatuurstudie over de invloed van temperatuur en vochtspanning op de houdbaarheid van (rode) paprika's en enkele andere subtropische vruchten. (Rapport / Sprenger Instituut; No. no. 2346). Wageningen: Sprenger Instituut.