Lijst van Oosteuropese publikaties over (de bewerking,) bewaring en verwerking van aardappelen

Anonymous

    Research output: Book/ReportBookProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    Publication statusPublished - 1972

    Publication series

    NameLiteratuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie
    No.no. 3354

    Keywords

    • bibliographies
    • cassava
    • food preservation
    • foods
    • plant products
    • potatoes
    • root vegetables
    • solanum tuberosum
    • treatment

    Cite this