Abstract
Ooit was iedere tomaat zongerijpt. Toen kwam de kastomaat en sinds kort
is er de ‘led-tomaat’. Goed voor het milieu, maar zijn ze ook lekker? Hllary Akers, kok, vinoloog, historicus, gaat op onderzoek uit.
Original language | Dutch |
---|---|
Pages (from-to) | 38-40 |
Number of pages | 2 |
Journal | Financieel Dagblad |
Publication status | Published - 2013 |