Abstract
In een proef op het Spelderholt zijn lichte en zware Peking-eenden met elkaar vergeleken. Het onderzoek had betrekking op technische resultaten, uitvalsoorzaken, slachtkwaliteit, activiteit van de dieren, bevedering en botvorming.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 31-35 |
| Journal | Praktijkonderzoek voor de Pluimveehouderij |
| Volume | 8 |
| Issue number | 4 |
| Publication status | Published - 1997 |
Keywords
- weight
- mass
- ducks
- dimensions
- size
- characteristics
- replacement
- culling
- carcass composition