Abstract
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Place of Publication | Wageningen |
| Publisher | Wageningen UR |
| Media of output | Online |
| Publication status | Published - 2014 |
Keywords
- edible fungi
- mushroom houses
- agaricus
- food processing
- farm management
- food marketing
- mushrooms
- innovations
Cite this
}
Research output: Non-textual form › Digital or Visual Products
TY - ADVS
T1 - LEI-BIA : Hoe worden champignons verwerkt? - Teun Koolen, champignonkwekerij en Alfons Beldman, LEI Wageningen UR
AU - Beldman, A.C.G.
PY - 2014
Y1 - 2014
N2 - LEI-BIA staat voor LEI-Business Innovation Approach, een initiatief van LEI Wageningen UR. Het LEI is bij uitstek toegerust om ontwikkeltrajecten met ondernemers naar meer markt- en klantgerichtheid te begeleiden.
AB - LEI-BIA staat voor LEI-Business Innovation Approach, een initiatief van LEI Wageningen UR. Het LEI is bij uitstek toegerust om ontwikkeltrajecten met ondernemers naar meer markt- en klantgerichtheid te begeleiden.
KW - eetbare paddestoelen
KW - champignonbedrijven
KW - agaricus
KW - voedselverwerking
KW - agrarische bedrijfsvoering
KW - marketing van voedingsmiddelen
KW - paddestoelen
KW - innovaties
KW - edible fungi
KW - mushroom houses
KW - agaricus
KW - food processing
KW - farm management
KW - food marketing
KW - mushrooms
KW - innovations
M3 - Digital or Visual Products
PB - Wageningen UR
CY - Wageningen
ER -