Langer vol door vezels, niet slanker

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

Mensen die veel vezels eten voelen zich langer verzadigd. Toch lijken vezels geen geschikt wapen in de strijd tegen obesitas. Een vezelrijke maaltijd zorgt er niet voor dat mensen minder snacken.
Original languageDutch
Pages (from-to)14-15
JournalKennis Online
Volume9
Issue numberdecember
Publication statusPublished - 2012

Keywords

  • appetite
  • satiety
  • high fiber diets
  • nutrition and health
  • food consumption
  • overweight
  • obesity

Cite this