@book{782deec9833d4f32a495165319dbcf32,
title = "Landbouwbeleid geen dikmaker : een verkenning naar de relatie tussen het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) en de volksgezondheid",
abstract = "Dit rapport bevat een verkennende studie naar de relatie tussen (de instrumenten van) het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) en de volksgezondheid. Aanleiding is de veronderstelde negatieve relatie tussen GLB en volksgezondheid. De verkenning vangt aan met een literatuuronderzoek, gevolgd door een algemene analyse van de instrumenten van het GLB. Vervolgens wordt voor een aantal product(groep)en (zuivel, groente en fruit, wijn, tabak en suiker) onderzocht wat de effecten zijn van specifieke GLB-instrumenten op de consumptie. De conclusie is dat er weliswaar instrumenten zijn die vragen oproepen vanuit het oogpunt van volksgezondheid, maar dat een negatief effect moeilijk valt aan te tonen. This report contains an exploratory study into the relation between (the instruments of) the Common Agricultural Policy (CAP) and public health. The immediate cause is the assumed negative relation between CAP and public health. The exploration starts with a literature study, followed by a general analysis of the CAP instruments. Next the effects of specific CAP instruments on consumption are examined for a number of products (dairy, vegetables and fruit, wine, tobacco and sugar). It can be concluded that there are indeed instruments whose impact on public health could be questioned, but in general negative effects are hard to prove.",
keywords = "landbouwbeleid, gemeenschappelijk landbouwbeleid, volksgezondheid, voedselconsumptie, europese unie, agricultural policy, cap, public health, food consumption, european union",
author = "P. Berkhout and P. Roza",
year = "2007",
language = "Nederlands",
isbn = "9789086151226",
series = "Rapport / LEI : Domein 6, Beleid",
publisher = "LEI",
address = "Netherlands",
}