Kwalitietsverandering in een partij champignons in opslag als functie van tijd en bewaaromstandigheden

J. Sahtoe

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherSprenger Instituut
    Number of pages69
    Publication statusPublished - 1976

    Publication series

    NameRapport / Sprenger Instituut
    No.no. 1943

    Cite this