Kwaliteitsverloop van kerststerren tijdens de distributie

M. Bosma, A. Hoogerwerf, W.H. Molenaar

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    De weergegeven proefresultaten bleken een bevestiging van de problemen op de afnemersmarkt te zijn. Een open verpakking leverde minder Botrytis op. Het grootste kwaliteitsverlies trad op tijdens het verblijf op de veiling en in de supermarkt
    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherSprenger Instituut
    Number of pages17
    Publication statusPublished - 1986

    Publication series

    NameRapport / Sprenger Instituut
    No.no. 2326
    ISSN (Print)0169-765X

    Keywords

    • ornamental plants
    • performance
    • quality

    Cite this