@book{51507d26a39b42128e36c25a64ae6fcc,
title = "Kwaliteitskenmerken en houdbaarheid van de tomaat",
abstract = "Het Sprenger Instituut heeft in samenwerking met het Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen en een drietal veilingen een praktijkonderzoek opgezet om te komen tot bruikbare objectieve criteria en hun onderlinge relaties voor het meten van de kwaliteit en de houdbaarheid van tomaten. De opzet, uitvoering, resultaten en conclusies van deze proef zijn vermeld",
keywords = "houdbaarheid (kwaliteit), solanum lycopersicum, prestatieniveau, kwaliteit, tomaten, keeping quality, solanum lycopersicum, performance, quality, tomatoes",
author = "P.M.M. Damen",
year = "1986",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / Sprenger Instituut",
publisher = "Sprenger Instituut",
number = "no. 2298",
address = "Netherlands",
}