Kwaliteitsbehoud van gekoelde en diepgevroren vis in de praktijk

J.W. van de Vis

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Original languageUndefined/Unknown
    Pages (from-to)55-56
    JournalKoude & klimaat : officieel orgaan van de Nederlandse Vereniging voor Koeltechniek
    Volume92
    Issue number5
    Publication statusPublished - 1999

    Cite this