Kwaliteit van levensmiddelen : Hoe te bereiken?

M.G. van den Berg, B.M.A. Delsing

Research output: Book/ReportBookProfessional

Original languageDutch
Place of PublicationAlphen aan de Rijn
PublisherSamsom
Number of pages369
ISBN (Print)9789014061474
Publication statusPublished - 1999

Publication series

NameKwaliteitskunde

Keywords

  • food quality
  • quality management
  • quality standards
  • quality controls

Cite this

van den Berg, M. G., & Delsing, B. M. A. (1999). Kwaliteit van levensmiddelen : Hoe te bereiken? (Kwaliteitskunde). Alphen aan de Rijn: Samsom.