Abstract
De Europese import van soja voor diervoeding kan met maximaal dertig procent omlaag. Tenminste, als de technologie waar Edwin Keijsers van het Instituut Food & Biobased Research aan werkt in de nabije toekomst een succes wordt. Dan komen die eiwitten gewoon uit gras.
Original language | Dutch |
---|---|
Journal | Kennis Online |
Volume | 7 |
Issue number | dec |
Publication status | Published - 2010 |
Keywords
- grasses
- fodder
- biobased economy
- biorefinery