@book{994dd026ecca47a599008e0895eec54a,
title = "Kritische succesfactoren voor grootschalige melkveehouderij in Nederland = Critical success factors for large scale dairy farming in the Netherlands",
abstract = "Schaalvergroting is een continu proces in de Nederlandse melkveehouderij. Naast de weg van geleidelijkheid bestaat ook de mogelijkheid van een schaalsprong. Dit rapport richt zich op de kritische succesfactoren bij het maken van een forse schaalsprong. Het gaat daarbij om een systeemsprong ver voorbij de familiegrens waardoor kansen ontstaan om de kostprijs te verlagen en door specifieke investeringen extra inkomsten te genereren. Aanleiding en uitgangspunt voor dit rapport was het project 'Cowmunity'. Door het projectteam 'Cowmunity' zijn vier basisconcepten beschreven. Deze concepten zijn gebaseerd op twee essenti{\"e}le keuzes: wel of niet beweiden enerzijds en automatisering of inzet van goedkope arbeid anderzijds. Deze concepten zijn door ASG van commentaar voorzien en beoordeeld op de duurzaamheidsaspecten economie, milieu, arbeid en dierenwelzijn. In dit rapport voor een bedrijf met 1150 stuks melkvee is economie en milieu uitgewerkt voor diverse bedrijfsvoeringen, varierend van beweiding met 100 ha tot zomervoeding met 480 ha (mais + gras)",
keywords = "melkveehouderij, grote landbouwbedrijven, innovaties, agrarische bedrijfsvoering, duurzaamheid (sustainability), haalbaarheidsstudies, oppervlakte (areaal), landbouw en milieu, dairy farming, large farms, innovations, farm management, sustainability, feasibility studies, acreage, agriculture and environment",
author = "P. Galema and {van Dooren}, H.J.C.",
year = "2006",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / Animal Sciences Group",
publisher = "Animal Sciences Group",
number = "7",
address = "Netherlands",
}