@book{4db2a8dbd2e349cca1cabf42bc660d57,
title = "Kostprijs biologische eieren 2002",
abstract = "Het doel van dit onderzoek is het berekenen van een normatieve kostprijs van biologische consumptie-eieren, waarbij onderscheid gemaakt wordt tussen berekende kosten en betaalde kosten. Verder besteden we aandacht aan de risicofactoren waar de sector mee te maken heeft.",
keywords = "biologische landbouw, productiekosten, eieren, organic farming, production costs, eggs",
author = "I. Vermeij and J. Enting and T.G.C.M. Fiks",
year = "2003",
language = "Dutch",
series = "Praktijkrapport / Praktijkonderzoek Veehouderij : pluimvee",
publisher = "Praktijkonderzoek Veehouderij",
}