Koffie is dus écht goed voor je

Naar de invloed van koffie op je gezondheid is ontzettend veel onderzoek gedaan. Bijna altijd vinden wetenschappers positieve effecten. Met drie tot vier kopjes koffie per dag kun je bijvoorbeeld je risico op sommige soorten kanker verkleinen. En je wordt er actiever van, waardoor je fitter blijft. Maar: die gezondheidseffecten treden niet bij álle soorten koffie op. Wél bij filterkoffie hoor! In deze video vertelt voedingswetenschapper Ellen Kampman (Wageningen University & Research) je welke manieren van koffie maken wél goed voor je zijn, welke niet, en waarom dan. Espresso, koffiecups, koffiepads, automatenkoffie, ze komen allemaal langs. Proost!