Knoflook remt App

M.F. Mul, P.M. Becker, C.M.C. van der Peet-Schwering, P.G. van Wikselaar, H.J. Wisselink, N. Stockhofe

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

De Animal Sciences Group van Wageningen UR heeft in opdracht van biologische varkenshouders onderzocht of het mogelijk is om in plaats van antibiotica, knoflook te gebruiken voor de bestrijding van longontsteking door de bacterie Actinobacillus pleuropneumoniae (App). Uit de resultaten blijkt dat Allyl Methyl Sulfi de (AMS), een omzettingsproduct van knoflook, de groei van App remt.
Original languageDutch
Pages (from-to)34-35
JournalV-focus
Volume8
Issue number4
Publication statusPublished - 2011

Keywords

  • pig farming
  • bacterial pneumonia
  • actinobacillus pleuropneumoniae
  • swine diseases
  • infectious diseases
  • garlic
  • allium sativum
  • alternative medicine

Cite this