Klimaat en veehouderij : inzichten vanuit het onderzoek van Wageningen UR, mede naar aanleiding van de film "Meat the truth"

L.B.J. Sebek, P.J. Kuikman, P.W.J. Vriesekoop

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Nederland heeft zich (in het kader van het Kyoto protocol) verplicht om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen ten opzichte van het referentiejaar 1990. Wat betreft de veehouderij sector heeft de film 'Meat the Truth' van de Partij voor de Dieren (PvdD) het vraagstuk eind 2007 op de agenda geplaatst. In die film wordt de relatie tussen veehouderij en klimaat behandeld. De feitelijke basis voor de film wordt vooral gevormd door het rapport Livestock's Long Shadow (Steinfeld, FAO, 2006)
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherWageningen UR
Number of pages16
Publication statusPublished - 2008

Keywords

  • animal husbandry
  • animal production
  • climate
  • climatic change
  • greenhouse gases
  • air pollution
  • sustainability
  • knowledge
  • netherlands
  • world

Cite this