Kleinverpakking van prei

H.J.J.M. Bons, J. de Maaker, H.J.P.A. van den Einde

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Verslag van een aantal proeven naar de invloed van een aantal voorbehandelingen (wijze van verpakking, wassen en drogen na het wassen) op de bewaarbaarheid van in plasticfolie verpakte prei
    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherSprenger Instituut
    Number of pages16
    Publication statusPublished - 1982

    Publication series

    NameRapport / Sprenger Instituut
    No.no. 2212

    Keywords

    • allium porrum
    • leeks
    • netherlands
    • packing

    Cite this