Keukenzout: onderzoek naar de inneming ervan en trends in de ontwikkeling van voedingsmiddelen met een laag natriumgehalte en zoutsubstituenten.

T. Kouwenhoven, O. van der Veer

Research output: Contribution to journalArticleAcademicpeer-review

Original languageDutch
Pages (from-to)32-36
JournalVoedingsmiddelentechnologie
Volume19
Publication statusPublished - 1986

Cite this