Kennisdocument Zeebaars: de vis, de visserij en haar beheer

Dit kennisdocument geeft een overzicht van de momenteel beschikbare kennis over zeebaars en over de visserij op zeebaars. Het document is geschreven op verzoek van de Kenniskring kleinschalige kust- en zeevisserij. Beschreven worden de verschillende bronnen die zijn gebruikt: literatuur en internet; de bemonstering van aangelande zeebaars op verschillende Nederlandse afslagen; de databank van de overheid, waarin aanlandingen en visserij-inspanning per reis geregistreerd zijn; een merkexperiment met zeebaars; kennis van vissers; een bemonstering van de recreatieve visserij in Nederland; en een lokale bemonstering door een recreatieve nettenvisser op het Heemskerker strand. Tot slot is een beschrijving van het huidige beheer van de zeebaarsvisserij in Europa en van de vangstadvisering door internationale onderzoeksinstituten opgenomen.