Karkassamenstelling en vleeskwaliteit van scharrelvarkens vergeleken met die van genetisch gelijkwaardige dieren gehouden in een intensief systeem

P.G. van der Wal, J.H. Huiskes, G. Mateman

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationZeist etc.
    PublisherIVO [etc.]
    Number of pages23
    Publication statusPublished - 1989

    Publication series

    NameIVO - rapport
    No.B-322

    Keywords

    • animal housing
    • animal products
    • animal welfare
    • carcass quality
    • comparisons
    • netherlands
    • pigmeat
    • pigs
    • quality
    • slaughter

    Cite this