Karakterisering en enquête kelkrot aubergine

W. Verkerke, P. Steenbergen, M. Kersten, J. Janse

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Kelkrot is een belangrijk knelpunt dat aan het eind van de teelt bepaalt of een teler nog kan blijven leveren. Kelkrot grijpt snel om zich heen en kan in een paar dagen een complete doos aangetast hebben. Dit leidt tot een onbetrouwbaar product en dat kost de telers honderdduizenden euro’s per week. Kelkrot openbaart zich vaak pas in het handelskanaal, maar de oorzaak ligt in de teelt. Kelkrot treedt op bij verzwakte vruchten want er zijn alleen secundaire pathogenen aangetroffen op rottende kelken. Uit het onderzoek bleek dat er enorme verschillen tussen bedrijven zijn in het optreden van kelkrot. Naarmate de vrucht meer handling ondergaat, is de aantasting met kelkrot hoger. Uit het onderzoek bleek verder dat vruchten die niet gaan rotten een hoger droge stofgehalte en een hoger calciumgehalte hebben. We denken dat de gevonden verschillen in calciumgehalte en drogestof veroorzaakt zijn door klimaatomstandigheden in de laatste maanden van de teelt. Naar aanleiding van deze resultaten is een enquête uitgevoerd. De uitslag bevestigt het vermoeden dat het najaarsklimaat in de kop een rol speelt bij het ontstaan van kelkrot. Daarnaast lijkt generatief sturen vanaf de zomer positief.
    Original languageDutch
    Place of PublicationNaaldwijk
    PublisherPraktijkonderzoek Plant & Omgeving BU Glastuinbouw
    Number of pages24
    Publication statusPublished - 2007

    Publication series

    NamePPO
    PublisherPraktijkonderzoek Plant & Omgeving BU Glastuinbouw
    No.nr. 3242000145

    Keywords

    • aubergines
    • solanum melongena
    • plant diseases
    • greenhouse horticulture

    Cite this