Kansen voor biologisch afbreekbare voedselverpakkingsfilms

R. Jaeger, U. Thoden van Velzen

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Het Agro Technologisch Onderzoeksinstituut (ATO) in Wageningen onderzoekt de geschiktheid van verschillende biologisch afbreekbare meerlaagse films met een kernlaag van zetmeel als verpakking van brood, kaas en gesneden groenten en fruit
    Original languageDutch
    Pages (from-to)10-11
    JournalVoedingsmiddelentechnologie
    Volume34
    Issue number13
    Publication statusPublished - 2001

    Keywords

    • wrappings
    • packaging materials
    • food industry
    • biodegradation
    • biological treatment
    • waste treatment
    • plastic film
    • foods

    Cite this

    Jaeger, R., & Thoden van Velzen, U. (2001). Kansen voor biologisch afbreekbare voedselverpakkingsfilms. Voedingsmiddelentechnologie, 34(13), 10-11.