@book{131bee0256bb4fdba05f425570e6ed7c,
title = "Jaaroverzicht 1989 : kwaliteitsoverzicht van het kwaliteitsonderzoek van boerderijmelk",
abstract = "De niveaucontrole op het kwaliteitsonderzoek van boerderijmelk wordt uitgevoerd door ringonderzoeken tussen de 4 melkcontrolestations en het referentielaboratorium (RIKILT) uit te voeren, door onderzoek van contramonsters te verrichten en door herbeoordelingen van reinheidswatten uit te voeren. In dit rapport zijn de resultaten over 1989 verwerkt. De algemene conclusie is dat het niveau van het kwaliteitsonderzoek, zoals dat op de melkcontrolestations wordt uitgevoerd, goed is. Indien te grote afwijkingen zijn opgetreden is contact opgenomen met het betreffende laboratorium.",
keywords = "melk, zuivelbedrijf op de boerderij, kwaliteitscontroles, milk, farm dairies, quality controls",
author = "A.E.M. Vermunt and G.J.M. Loeffen and {de Koning}, A. and F. Simons and I. Pruiksma and G.S. Roosje",
note = "Pr.nr. 101.6040 Niveaucontrole op het kwaliteitsonderzoek van boerderijmelk t.b.v . het Centraal Orgaan voor Melkhygi{\"e}ne",
year = "1990",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "90.27",
address = "Netherlands",
}