Jaaroverzicht 1986 : kwaliteitsborging van het kwaliteitsonderzoek van boerderijmelk

G.J.M. Loeffen, A. de Koning, N.J.G. Broex

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Handhaven van het landelijk niveau van kwaliteitscontroleparameters van boerderijmelk welke op melkcontrolestations worden onderzocht. Om het niveau landelijk te handhaven worden ringonderzoeken gehouden, herbeoordelingen van reinheidswatten uitgevoerd en ten behoeve van het reproduceerbaarheidsonderzoek contramonsters onderzocht. De resultaten van de diverse onderzoeken zijn per onderzoekinstelling, per ringonderzoek samengevat in de verschillende tabellen en/of overzichten. Voor het reproduceerbaarheidsonderzoek zijn, als bijlage, de zogenaamde correlatiegrafieken per onderzoekinstelling opgenomen.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherRIKILT
Number of pages40
Publication statusPublished - 1987

Publication series

NameRapport / RIKILT
No.87.13

Keywords

  • milk
  • farm dairies
  • quality controls

Cite this