invloed van folieverpakking van komkommers op het kleurverloop, vochtverlies en optreden van rot tijdens bewaring

E.C. Otma

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherSprenger Instituut
    Number of pages11
    Publication statusPublished - 1988

    Publication series

    NameRapport / Sprenger Instituut
    No.no. 2344

    Keywords

    • cucumbers
    • cucumis sativus
    • netherlands
    • packing
    • performance
    • quality

    Cite this

    Otma, E. C. (1988). invloed van folieverpakking van komkommers op het kleurverloop, vochtverlies en optreden van rot tijdens bewaring. (Rapport / Sprenger Instituut; No. no. 2344). Wageningen: Sprenger Instituut.