Invloed bijproducten op slacht-, vlees- en vetkwaliteit nog onbekend

M.M. van Krimpen

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Vochtrijke bijproducten worden op steeds meer bedrijven gebruikt omdat ze de kostprijs van varkensvlees verlagen. Ze hebben echter veelal een variabele samenstelling en de herkomst is zeer divers. Op dit moment is niet bekend welk effect het voeren ervan aan vleesvarkens heeft op de slacht-, vlees- en vetkwaliteit van het eindproduct. Praktijkonderzoek start daarom een onderzoek.
    Original languageDutch
    Pages (from-to)9-9
    JournalPraktijkkompas. Varkens
    Volume17
    Issue number6
    Publication statusPublished - 2003

    Keywords

    • pig farming
    • pigs
    • meat animals
    • pig feeding
    • byproducts
    • feeds
    • feed formulation
    • pigmeat
    • meat quality
    • carcass quality
    • agricultural research

    Cite this