Abstract
Het LIGA-concept is als case-study gebruikt met het doel de aandacht voor voeding en gezondheid in de vroegere en huidige produktontwikkeling te analyseren
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 19-22 |
| Journal | Voeding |
| Volume | 56 |
| Issue number | 1/2 |
| Publication status | Published - 1995 |
Keywords
- consumption patterns
- food hygiene
- food industry
- food technology
- nutrition education
- nutrition information
- nutritional state
- product development
- research
- science
- scientific research