Original language | Dutch |
---|---|
Title of host publication | Voedingskwaliteit van biol. voedingsmiddelen; effecten van de bereidingswijze in de magnetron, op gas en inductiekookplaat |
Editors | N.M. Brouwer |
Place of Publication | Wageningen/Utrecht/Driebergen |
Publisher | Wetenschapswinkel Wageningen |
Pages | 1-5 |
Publication status | Published - 1997 |
Publication series
Name | Rapport |
---|---|
Number | 141 |