inauguratie Jacques Trienekens

Research output: Non-textual formDigital or Visual Products

Abstract

Als de partijen in de voedselketen, van boer tot consument, meer samenwerken kan de hele keten winnen aan kwaliteit, veiligheid en duurzaamheid. Afspraken en vertrouwen maken een keten stabieler, en daar worden alle partijen beter van, ook de consument met een groeiend aantal wensen ten aanzien van assortiment, milieu en dierenwelzijn. Dat betoogt prof.dr. Jacques Trienekens in zijn inaugurele rede als persoonlijk hoogleraar Keten- en netwerkmanagement aan Wageningen University op 2 juli.
Original languageDutch
PublisherWageningen UR
Media of outputOnline
Publication statusPublished - 2015

Keywords

  • food chains
  • food safety
  • food quality
  • sustainability
  • animal production
  • animal welfare

Cite this