In tuinbouwketens gaat het om marktkracht : telers moeten beter dan de supermarkten weten wat de consument wil

O. van Kooten

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

Hoe kunnen de telers in Nederland meer geld verdienen aan die prachtige producten die ze maken? Het antwoord is makkelijker gegeven dan gedaan. Volgens Olaf van Kooten, hoogleraar Leerstoelgroep Tuinbouwketens bij Wageningen Universiteit, is er maar één manier om op den duur een mooie positie in de markt te veroveren en vast te houden. Telers moeten beter dan de supermarkten weten wat de consument wil.
Original languageDutch
Pages (from-to)22-23
JournalOnder Glas
Volume7
Issue number11
Publication statusPublished - 2010

Keywords

  • horticultural crops
  • growers
  • consumer preferences
  • purchasing habits
  • market research
  • market surveys
  • new products
  • innovations
  • sales promotion
  • greenhouse horticulture

Cite this